fotki 007 (2)
W sumie robię biszkopty na dwa sposoby..Ten wyrasta jak “głupi” i nigdy nie opada..

Produkty
biszkopt:
2 szklanki mąki
8 jajek
1/2 szklanki cukru
8 łyżek oliwy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy/opcjonalnie/

Wykonanie:
biszkopt:
Jajka rozdzielamy…i z białek z odrobiną soli ubijamy pianę ..Do piany dodajemy po jednym żółtku oraz po trochę cukru ..Wsypujemy mąkę z proszkiem i mieszamy ale nie robotem..delikatnie ale dokładnie …Na końcu wlewamy oliwę po trochę i olejek wszystko razem dokładnie mieszając..
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 minut..

(Odwiedzono 9 723 razy, 1 wizyt dzisiaj)