Chifa – peruwiańska odmiana kuchni chińskiej. Powstała za sprawą chińskich imigrantów, którzy dostosowywali przepisy rodzimej kuchni do dostępnych w Peru składników. Słowo chifa jest także w Peru używane na określenie restauracji chińskiej.

Czytaj więcej
źródło: pl.wikipedia.org
tagi: co to znaczy
foto: By Dtarazona – Praca własna, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=10111896

(Odwiedzono 25 razy, 1 wizyt dzisiaj)