Polecam przepis na maślany placek z owocami ..

Produkty:
ciasto + okruchy
1,5 kostki masła+ 0,5 kostki masła
1 szklanka cukru+ 0,5 szklanki cukru
3 szklanki mąki + 1 szklanka mąki
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 śmietana 0.5 l 18%
5 jajek
1 kg rabarbaru+ 5 łyżek cukru

Wykonanie:

Masło z cukrem ucieramy na gładką masę .dodajemy żółtka rozkręcamy .następnie mąkę zmieszaną z proszkiem..na przemian ze śmietaną..na koniec dodajemy ubitą pianę z białek….Delikatnie łącząc z ciastem..
Wylewamy na blachę ..posypujemy wcześniej przygotowanym pokrojonym rabarbarem ,przesypanym cukrem../przed wyłożeniem na blachę odcedzamy wodę..
Posypujemy okruchami..masło,cukier ,mąkę zagniatamy ciasto..i posykujemy ..
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 50 minut..
Posypujemy cukrem pudrem lub polewą..

(Odwiedzono 110 razy, 1 wizyt dzisiaj)