Skip to main content

leczo wegetariańskie

leczo wegetariańskie

Dzisiaj mam dla Was przepis na leczo wegetariańskie, czyli leczo z warzyw bez mięsnych dodatków. To wersja leczo jarskiego i wyjątkowo pyszna. Pyszna, zdrowa, kolorowa, do podania z chlebem pieczonym, z ziemniakami z makaronem /to preferencje mojego męża i syna / albo z kaszą jaglaną/ mój faworyt 🙂 / Produkty: 2 cukinie średniej wielkości 4 […]

sałatka niespodzianka :)

sałatka niespodzianka :)

Polecam sałatkę zrobioną na bazie sałatki greckiej ale w moim wykonaniu.Jest bardzo smaczna .U mnie w domu jedna z bardziej ulubionych.. Składniki: 1 główka sałaty/u mnie zwykłej/ 1 czerwona papryka 2 ogórki 20 dag pomidorów koktajlowych 2 cebule ja dałam zwykłą ale lepiej dodać czerwoną 1 ser fetta -ulubiony garść prażonego słonecznika 10 oliwek Wykonanie: […]

surówka z kalarepy i ogórków małosolnych

surówka z kalarepy i ogórków małosolnych

Do surówek można “przemycić” różne warzywa.Połączenie kalarepy,ogórka małosolnego papryki dało idealny smak.Kalarepa idealnie smakuje na surowo..Surówka pasuje do dań mięsnych i bezmięsnych oraz dań z grilla.Jest propozycją zdrową i bogatą w witaminy . Składniki: 1 średnia kalarepa 2 średnie ogórki małosolne 1/2 czerwonej papryki garść pokrojonej natki pietruszki garść pokrojonego koperku Wykonanie: Kalarepę ścieramy na […]

zupa czereśniowa

zupa czereśniowa

Zupy owocowe to w moim domu w okresie letnim jedne z ulubionych 🙂 ..Robię je z różnych owoców i w różnej proporcji z owocami..Tym razem do czereśni dodałam także jagody oraz sok z cytryny i skórkę..Wyszła nieziemska .Polecam nawet najgorszemu wrogowi 🙂 Składniki: 1 kg czereśni 1/2 szklanki jagód/opcjonalnie/ skóra z cytryny i z 1/2 […]

paprykarz szczeciński z wędzoną makrelą

paprykarz szczeciński z wędzoną makrelą

Uwielbiam paprykarz szczeciński ..Ciągle coś zmieniam, dodaję a zawsze jest smaczny i chętnie zjadany.. Polecam dzisiaj z wędzoną makrelą z dodatkiem imbiru.. Produkty: 2 wędzone makrele 3 marchwie 2 cebule 1 1/2 opakowanie ryżu 2 puszki pomidorów w całości 5 ząbków czosnku OLIWA DO SMAŻENIA + MASŁO SÓL,PIEPRZ,PAPRYKA SŁODKA ORAZ OSTRA 1 łyżeczka imbiru Wykonanie: […]

zupa kalafiorowo-brokułowa kremowa z serkami topio

zupa kalafiorowo-brokułowa kremowa z serkami topionymi

Delikatna kremowa zupa o aksamitnej konsystencji ..Szybka w przygotowaniu świetnie smakuje samodzielnie jak i z dodatkami..np.złocistymi grzankami .. składniki: 1/2 opakowania mrożonego kalafiora oraz brokuł 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera 1 liść laurowy 4 ziarenka ziela angielskiego 4 ziarna pieprzy 1/2 pora 4 serki topione kremowe sól gałka muszkatołowa szczypta cukru 1/2 pęczka szczypiorku […]

ryż z jabłkami

ryż z jabłkami

Od czasu do czasu gości u mnie ryż z jabłkami ..A szczególnie po okresie obfitym w jedzenie ..danie dietetyczne jak najbardziej wskazane..Robię na kilka sposobów ..chciałam zaprezentować jeden z nich.. Składniki: 2 torebki ryżu /Można ugotować szklankę ale ja z wygodnictwa ugotowałam ten w torebce/ 5 dużych jabłek 1/2 soku z cytryny skórka otarta z […]

kluski francuskie z kaszą manna

kluski francuskie z kaszą manna

Ostatnio jak robiłam kluski francuskie tak u mnie w domu przypadły do gustu .że postanowiłam zrobić w innej wersji z kaszką manna..Ta wersja na pewno przypadnie do gustu tam gdzie są dzieci..U mnie w domu szczerze mówiąc nie odpowiadały mężowi..ale cóż nie wszystko musi mu smakować 🙂 .. Składniki: 10 dag masła 6 jajek 1 […]

surówka z selera naciowego z prażonym słonecznikie

surówka z selera naciowego z prażonym słonecznikiem

Uwielbiam surówki..ciągle poszukuje nowych przepisów..Tym razem wykonałam surowkę z selera naciowego i wiecie co wyszła obłedna..Jeszcze nigdy tak szybko żadna sałatka nie zniknęła z talerzy .. 🙂 Składniki: 5 łodyg selera naciowego 1 jabłko 1/2 papryki czerwonej ja użyłam podłużnej 1 garść uprażonego słonecznika/prażymy na patelni/ można dodać natkę pietruszki .ja po prostu nie miałam […]

jak gotować kaszę jaglaną

jak gotować kaszę jaglaną

Kasza jaglana do obiadu jest na zdrowym dodatek do mięs, sosów i surówek. Zawiera wiele właściwości odżywczych. Kasza ma wysoką wartość energetyczną i nie zawiera glutenu. Ma właściwości ocieplające. Neutralizuje nadmiar kwasów, zwalcza zgagę i usuwa śluz z organizmu. Zakochałam się w tej kaszy i robię ją często..a jak ją zrobić by nie miała gorzkiego […]

surówka z rzepa, marchewki i pora

surówka z rzepa, marchewki i pora

Polecam niesamowitą surówkę jako dodatek do mięs ..Jest nie tylko smaczna ale na dodatek bardzo zdrowa..Mało kaloryczna .. Składniki: 1 średnia rzepa 1 duża marchewka 1/2 pora Sos: 200 ml jogurtu gęstego ja użyłam greckiego 1 łyża chrzanu 1/2 soku z cytryny sól pieprz świeżo zmielony 1 łyżka cukru Wykonanie: Rzepę oraz marchew ścieramy na […]

pomidorowa z makaronem wegetariańska

pomidorowa z makaronem wegetariańska

Pomidorową zupę każdy zna i zapewne każdy gotuje..Ja proponuje zupę w nieco innej odsłonie taka jakami smakuje czyli moja subiektywna ocena 🙂 .. Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka 1 /3 selera 1/2 białej częsci pora 1/2 litra soku pomidorowego 1 cebula drobno pokrojona 1/2 cebuli przypalona na gazie 1 kostka bulionu warzywnego 2 łyżki masła […]

sałatka grecka z oryginalnym dressingiem

sałatka grecka z oryginalnym dressingiem

U mnie w domu ja z synem uwielbiamy sałatkę grecką ..A że daje ona wiele możliwości eksperymentuję z nią ..Dodaje nowe składniki..Ostatnio którą zrobiłam przez oryginalny dressing wyszła super..Polecam serdecznie 🙂 Składniki: 1 mała głowka sałaty 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 pomidor/lepiej koktajlowe ja miałam malinowy/ 1 serek fetta 10 oliwek u mnie […]

zupa wiśniowa

zupa wiśniowa

U mnie w domu w okresie letnim obowiązkowo kilka razy musi być zupa wiśniowa..jest nie skomplikowana w wykonaniu przez każdego..Należy jednak uważać by nie był to tylko kompot z makaronem 🙂 Produkty: z podanych proporcji wyjdzie około 3.5 litra zupy owocowej około 1 kg wiśni 5-6 listków mięty 3 litra wody 100 g cukru białego […]

 

Witamy. Aby strona mogła działać potrzebujemy pieniędzy na opłacenie domeny i hostingu (razem 420zł). Prosimy Drogi Czytelniku abyś wpłacił ile możesz. Możliwe, że dzięki Twojej wpłacie następnym razem gdy coś będziesz szukał w internecie będziesz mógł znaleźć to na naszej stronie. Gdy zbierzemy wymaganą sumę to te okienko nie będzie się już wyświetlać (przynajmniej nie w tym roku). Pieniądze prosimy przesłać na konto: 50 1020 5558 1111 1705 2630 0081 Milewski Krzysztof Kotlarska 1/2 64-610 Rogoźno. W tytule przelewu prosimy wpisać: Na działalność blogu ugotujmycos.pl
Te okienko zamyka się krzyżykiem. Dziękujemy i pozdrawiamy.