Skip to main content

kaczka z mięsnym farszem

kaczka z mięsnym farszem

Chciałam polecić kaczkę faszerowaną mielonym mięsem..Kaczka to smak mojego dzieciństwa..U mnie w domu często gościła w świąteczne dni na stole..Może komuś z Państwa przypadnie mój przepis do gustu 🙂 .. Składniki: 1 kaczka ok 2 kg marynata: sos sojowy 2 łyżki -ciemny papryka słodka i ostra sól.pieprz świeżo zmielony nadzienie; 500 g mięsa mielonego 3 […]

kurczak pieczony z dużą ilością czosnku

kurczak  pieczony  z dużą  ilością  czosnku

Przypomniał mi się przepis na kurczaka .który kiedyś często gościł na moim stole..Był zawsze chętnie zjadany a czosnek który przeszedł smakami kurczaka obłędny do posmarowania chleba.. Składniki: 1 średni kurczak 2-3 główki czosnku papryka słodka.ostra pieprz świeżo zmielony przyprawa gyros sól olej do marynaty Wykonanie: Umytego i oczyszczonego kurczaka..Nacieramy przyprawami..oraz solą i oliwą..Zawijamy w folię […]

golonka pieczona w piekarniku

golonka  pieczona  w piekarniku

Polecam golonkę pieczoną w piekarniku .. Składniki: 1 golonka/na osobę 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 1 cebula 1 -2 ząbki czosnku ziele angielskie liście laurowe sól pieprz ponadto sos sojowy 1 łyżeczka musztardy 1 ząbek czosnku Wykonanie: Golonkę myjemy i ewentualnie opalamy z włosków. Władamy do garnka, dodajemy obrane warzywa: marchewkę, pietruszkę, seler, cebulę […]

plastry z karkówki pieczone w piekarniku z ogórkie

plastry z karkówki pieczone w piekarniku z ogórkiem małosolnym

Polecam karkówkę pieczoną w piekarniku z ogórami małosolnymi…Jest to zmodyfikowana wersja karkówki po cygańsku… Skład 4 “solidne “plastry karkówki 4 ogórki małosolne 2 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki ketchupu 1/2 szklanki soku pomidorowego przyprawy: słodka + ostra papryka pieprz świeżo zmielony 2 łyżki musztardy 1 łyża oleju sól do smażenia olej+masło Wykonanie: Po umyciu […]

zapiekanka z ryżem i kurczakiem II

zapiekanka z ryżem i kurczakiem II

U mnie w sobotę często gości na stole zapiekanka..Mozna ją wczesniej przygotować a około godziny przed planowanym obiadem nastawić..Polecam zapiekankę z ryżem i kurczakiem innej wersji jak ostatnio ..Jest nawet smaczniejsza od poprzedniej 🙂 .. Produkty: 2 torebki ryżu 2 filety z kurczaka 30 dag pieczarek 1 cukinia 1 czerwona papryka 2 cebule 4 ząbki […]

schabowy z kością

schabowy z kością

Kotlet schabowy dość często gości na moim stole..A najchętniej zjadany jest ten z kością.. Kość dodaje smaku i sam kotlet jest o wiele smaczniejszy 🙂 .. Skladniki: 1 “słuszny” kotlet na osobę 1 ząbek czosnku sól.pieprz bułka tarta jajko olej + masło do smażenia lub smalec Wykonanie: Kotlet rozbijamy ..Nacieramy solą .pieprzem oraz czosnkiem i […]

nadziewane filety z kurczaka

nadziewane filety z kurczaka

Ciągle szukam nowych rozwiązań kulinarnych..Chciałam zaproponować przepis na faszerowane filety z kurczaka..Moi domownicy byli zachwyceni.. Składniki: 1 filet na osobę 2 plastry dobrej wędzonej szynki 1 plaster sera żółtego 1 łyżka masła marynata: tymianek ja miałam świeży ale można zastąpić suszonym 1 ząbek czosnku wyciśnięty przez wyciskacz pieprz świeżo zmielony pieprz cayenne sól 1 łyżka […]

zapiekanka ze szparagami

zapiekanka ze szparagami

Sezon szparagowy już w pełni ..Polecam z nimi zapiekankę …Taka odmiana od tradycyjnego z wody polanego masłem lub polanego sosem .. Składniki 300 g grubszego makaronu u mnie wstążki podwójny filet z piersi z kurczaka przyprawy: o mięsa sól .pieprz.2 ząbki czosnku.1 łyżka przyprawy gyros. 1 pęczek szparag ok. 300-400g sera żółtego Sos serowo-śmietanowy: – […]

karkówka pieczona w plastrach II

karkówka pieczona w plastrach II

Karkówka to mięso często goszczące na moim stole..Jest smaczna a w dodatku nie drogim mięsem.. Próbuje ciągle osiagać nowe smaki poprzez ciagłe eksperymentowanie z marynatą..Nieskomplikowaną w wykonaniu przez każdego..Jest super daniem w niedzielny dzień .zarówno do ziemniaków jak i kopytek czy klusek śląskich .. Składniki: na osobę 1 kotlet 1.5 cm 1 cebula marynata: 1 […]

skrzydełka zapiekane z ryżem

skrzydełka zapiekane z ryżem

Myślałam ze to mój autorski przepis..ale po zrobieniu znalazłam analogiczne w necie 🙂 ..Niemniej polecam ..Szybkie danie jak u mnie na sobotni obiad .. Składniki: 8 skrzydełek marynata: 3 łyzki oleju 1 łyżka tymianku 1 łyżka sosu sojowego 2-3 ząbki czosnku przeciśniętego przez wyciskacz sól.pieprz świeżo zmielony pieprz cayenne -szczypta Skrzydełka obmywamy i oczyszczamy ..z […]

pierogi z mięsem

pierogi z mięsem

Polecam przepis na pierogi mięsne z mięsa gotowanego z rosołu .. Składniki na rosół: Około kilograma mięsa wołowego u mnie nie bardzo tłustego ćwiartka z kurczaka 3-4 marchewki, 2 pietruszki, średni seler, 1 cebule zrumienioną duży por 2 ząbki czosnku, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w kuleczkach, lubczyk, na koniec natka pietruszki do posypania rosołu […]

pieczeń wołowa

pieczeń wołowa

Polecam przepis na pieczeń wołową ..Jest nie dość .że bardzo smaczna to sos z pieczeni wołowej jest przepyszny.. Składniki: 4 łyżek sosu sojowego 1 łyżki ostrej musztardy kilka gałązek rozmarynu sól pieprz oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku 1.2-1.5 kg rostbefu wołowego w 1 kawałku (z kością lub bez) Wykonanie: Na marynatę mieszamy sos sojowy […]

 

Witamy. Aby strona mogła działać potrzebujemy pieniędzy na opłacenie domeny i hostingu (razem 420zł). Prosimy Drogi Czytelniku abyś wpłacił ile możesz. Możliwe, że dzięki Twojej wpłacie następnym razem gdy coś będziesz szukał w internecie będziesz mógł znaleźć to na naszej stronie. Gdy zbierzemy wymaganą sumę to te okienko nie będzie się już wyświetlać (przynajmniej nie w tym roku). Pieniądze prosimy przesłać na konto: 50 1020 5558 1111 1705 2630 0081 Milewski Krzysztof Kotlarska 1/2 64-610 Rogoźno. W tytule przelewu prosimy wpisać: Na działalność blogu ugotujmycos.pl
Te okienko zamyka się krzyżykiem. Dziękujemy i pozdrawiamy.