Skip to main content

surówka z rzepa, marchewki i pora

surówka z rzepa, marchewki i pora

Polecam niesamowitą surówkę jako dodatek do mięs ..Jest nie tylko smaczna ale na dodatek bardzo zdrowa..Mało kaloryczna .. Składniki: 1 średnia rzepa 1 duża marchewka 1/2 pora Sos: 200 ml jogurtu gęstego ja użyłam greckiego 1 łyża chrzanu 1/2 soku z cytryny sól pieprz świeżo zmielony 1 łyżka cukru Wykonanie: Rzepę oraz marchew ścieramy na […]

pomidorowa z makaronem wegetariańska

pomidorowa z makaronem wegetariańska

Pomidorową zupę każdy zna i zapewne każdy gotuje..Ja proponuje zupę w nieco innej odsłonie taka jakami smakuje czyli moja subiektywna ocena 🙂 .. Składniki: 2 marchewki 1 pietruszka 1 /3 selera 1/2 białej częsci pora 1/2 litra soku pomidorowego 1 cebula drobno pokrojona 1/2 cebuli przypalona na gazie 1 kostka bulionu warzywnego 2 łyżki masła […]

zupa ogórkowa nie tylko dla wegetarian

zupa ogórkowa nie tylko dla wegetarian

Któż nie lubi zupy ogórkowej ..Jest to potrawa kuchni polskiej gotowanej na wywarze dla mięsożerców lub bulionie warzywnym z dodatkiem warzyw..Przepyszna łatwa w wykonaniu..choć nieco pracochłonna..zresztą jak każda dobra zupa.. Składniki: 2 marchwie 1 pietruszka kawałek selera 1/2 pora 5-6 ogórków kiszonych 3 ziemniaki 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 1/2 szklanki ryżu 2-3 liście laurowe […]

kotlety z kaszy jaglanej, jajek i cukinii

kotlety z kaszy jaglanej, jajek i cukinii

Dla wegetarian i nie tylko polecam smaczne kotlety z kaszy jaglanej..Dla mnie rewelka .. 🙂 Składniki: 1 woreczek kaszy jaglanej 5 jajek + 1 jajko surowe 1/2 średniej cukinii 1/2 czerwonej papryki sól i pieprz 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka posiekanego koperku 1/2 łyżki posiekanego szczypiorku opcjonalnie – 2 plasterki żółtego sera bułka tarta […]

zupa buraczkowa wegetariańska

zupa buraczkowa wegetariańska

Zupa buraczkowa to jest to niesamowity smak..a do tego smaczna .zdrowa i pożywna ..Powiem Wam tak w sekrecie i nieskromnie wyszła doskonała 🙂 .. Składniki: bulion warzywny 2 średnie buraki/ugotowane oddzielnie lub upieczone w piekarniku ze skórą/ 2 marchwie 1 pietruszka kawałek selera 1/2 pora 1/2 cebuli 3 średnie ziemniaki 2 ząbki czosnku 1/2 soku […]

racuchy drożdżowe dyniowe

racuchy drożdżowe dyniowe

Mając dynię .którą aby zjeść trzeba pomyśleć jak ją wykorzystać..Postanowiłam zrobić racuchy drożdżowe z dynią i jabłkiem..Są smaczne i inne w smaku niż tradycyjne.. Składniki: 1 szklanka maślanki 1 szklanka dyni /ja wcześniej na 24 h nasoliłam a później blendowałam/ 2 jabłka drobno pokrojone 350 g mąki pszennej 1/4 szklanki mleka 1 cukier waniliowy 1/4 […]

kulki ziemniaczane smażone

kulki ziemniaczane smażone

Robiąc rybę szukałam z czym mogłabym ją podać oprócz frytek i obsmażanych kartofli ..I stwierdziłam ze dobrym połączeniem bedzie podanie kulek opiekanych ..Wyszły naprawdę smaczne ..Polecam serdecznie.. Składniki: 1 kg ugotowanych ziemniaków 2 jajka ok. 2 łyżki mąki ziemniaczanej ok. 1 szklanki mąki pszennej (ilość mąki zależy od miąższości ziemniaków, czy są bardziej czy mniej […]

gołabki z ziemniakami tartymi

gołabki z ziemniakami tartymi

Analizując i szukając ciekawych przepisów natrafiłam na gołąbki z tartymi ziemniakami..Są smaczne ale bywają smaczniejsze potrawy..Warto niemniej zrobić coś odmiennego.. Składniki: 1 średnia główka kapusty 1,5 kg ziemniaków do tarcia 3 ząbki czosnku 2 cebule 2 jajka masło do smażenia sól, pieprz zupa grzybowa ja użyłam kremu z borowików.. sos: 1/2 kg pieczarek 1 cebula […]

zupa grzybowa ze świeżych grzybów -wegetariańska

zupa grzybowa  ze świeżych grzybów -wegetariańska

Sezon na świeże grzyby, więc obowiązkowo musi być z nich zupa..U mnie w domu bardzo chętnie zjadana.. Jeżeli chcemy wykorzystać ten przepis po sezonie grzybowym to korzystamy z grzybów mrożonych. Składniki: zupa 1/2 kg grzybów leśnych 2 marchwie 1 pietruszka 1/3 selera 1 pora 1 cebula 100 ml śmietany kremówki 2 liście laurowe 6 ziarenek […]

pierogi z jagodami

pierogi  z jagodami

Okres wysypu jagód w pełni ..A że je uwielbiam..polecam pierogi z ich nadzieniem.. Uwielbiam pierogi z owocami a te z jagodami najbardziej.. Składniki: 2 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżki stopionego masła 1 szklanka wody 1/4 łyżeczki soli nadzienie: 300 g jagód 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej lub budyniu śmietankowego 1 łyżka cukru sos do polania: […]

sałatka grecka z oryginalnym dressingiem

sałatka grecka z oryginalnym dressingiem

U mnie w domu ja z synem uwielbiamy sałatkę grecką ..A że daje ona wiele możliwości eksperymentuję z nią ..Dodaje nowe składniki..Ostatnio którą zrobiłam przez oryginalny dressing wyszła super..Polecam serdecznie 🙂 Składniki: 1 mała głowka sałaty 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 1 pomidor/lepiej koktajlowe ja miałam malinowy/ 1 serek fetta 10 oliwek u mnie […]

kotlet z cukinii i pieczarek

kotlet z cukinii i pieczarek

Jako osoba jadająca tylko ryby .ciągle eksperymentuje i poszukuje nowych możliwości by potrawy bez mięsa były nie mniej smaczne jak te z mięsem..Polecam dzisiaj kotlety z cukini .pieczarek.. Składniki: 1 cukinia 3-4 duże pieczarki 1/2 szklanki bułki tartej 10 dag sera zółtego/startego/ 1 jajko 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli pieprz.papryka ostra gałka muszkatołowa sól.. olej […]

gołąbki wegetariańskie z kalafiorem i cukinią

gołąbki wegetariańskie z kalafiorem i cukinią

Ciągle szukam nowych możliwości robiąc gołąbki .a że nie jadam mięsa …eksperymentuje z rodzimymi warzywami…i wiecie co wyszły przepyszne …. Składniki: 1 średnia kapusta 1 średnia cukinia 1 czerwona papryka 30 dag pieczarek 1/2 średniego kalafiora 3 ząbki czosnku 1 cebula 1 torebka ryżu lub 1/3 szklanki 0.5 l soku pomidorowego papryka słodka i ostra […]

 

Witamy. Aby strona mogła działać potrzebujemy pieniędzy na opłacenie domeny i hostingu (razem 420zł). Prosimy Drogi Czytelniku abyś wpłacił ile możesz. Możliwe, że dzięki Twojej wpłacie następnym razem gdy coś będziesz szukał w internecie będziesz mógł znaleźć to na naszej stronie. Gdy zbierzemy wymaganą sumę to te okienko nie będzie się już wyświetlać (przynajmniej nie w tym roku). Pieniądze prosimy przesłać na konto: 50 1020 5558 1111 1705 2630 0081 Milewski Krzysztof Kotlarska 1/2 64-610 Rogoźno. W tytule przelewu prosimy wpisać: Na działalność blogu ugotujmycos.pl
Te okienko zamyka się krzyżykiem. Dziękujemy i pozdrawiamy.