Skip to main content

Smażone kartofle ..tkz. Bratkartofel

Smażone kartofle ..tkz. Bratkartofel

Przedstawiam Wam przepis na pyszne ziemniaki Składniki: 1 KG KARTOFLI 1 CEBULA 2 ŁYŻKI MASŁA 2 ZĄBKI CZOSNKU SÓL .PIEPRZ Sposób wykonania: GOTUJEMY KARTOFLE,MOŻNA W MUNDURKACH ALE NIE KONIECZNIE W OSOLONEJ WODZIE.UGOTOWANE I PRZESTUDZONE ODCEDZAMY, KROIMY W PLASTRY .CEBULĘ KROIMY DROBNO ,SZKLIMY NA MAŚLE NA ZŁOTY KOLOR.DODAJEMY ZIEMNIAKI.RAZEM CHWILKE PRZESMAŻAMY DODAJEMY PIEPRZ I POKROJONY W […]

Kluski na parze dla wegetarian

Kluski na parze dla wegetarian

PODAJE SIE Z MASŁEM ROZTOPIONYM Z BUŁKA TARTĄ. Patrz przepis na kluski oraz kapusta czerwona.. CIEKAWOSTKI: POTRAWA Z WIELKOPOLSKI NAZYWANA TAKŻE KLUCHAMI NA ŁACHU,PAROWCE ,KLUCHY NA LUMPIE,PRAŻUCHY .. Gotowe kluski podawane wraz z modrą kapustą i pieczoną kaczką z jabłkami stanowią typowy dla poznańskiego uroczysty obiad. W Kaliskiem tradycyjnie podaje się je do pieczonego schabu […]

ciasto naleśnikowe

ciasto naleśnikowe

Potrawą którą nauczyłam sie robić jako pierwszą były naleśniki/miałam chyba 13 lat/..W wyniku prób wypracowałam według mnie najlepszy przepis.. Składniki: 3 SZKLANKI MLEKA 4 JAJKA 2 SZKLANKI MĄKI 1/2 łyżeczka proszku o pieczenia 1 ŁYZKA MASŁA lub oleju SZCZYPTA SOLI MASŁO LUB OLEJ DO SMAŻENIA. Sposób wykonania: DO MLEKA WBIJAMY JAJKA ORAZ SÓL UBIJAMY MIKSEREM/ale […]

Ser smażony

Ser smażony

Przedstawiam Wam ciekawy przepis PRODUKTY: 1 KOSTKA SERA BIAŁEGO 2 JAJKA SÓL KMINEK JAK KTOŚ LUBI 1 ŁYŻKA MASŁA WYKONANIE: SER KRUSZYMY NA TALERZ RÓWNOMIERNIE.PRZYKRYWAMY SZCZELNIE FOLIĄ ALUMINIOWĄ ODSTAWIAMY NA TRZY DNI..BY SER PRZEGNIŁ. GDY JEST JUŻ DOJRZAŁY ALE NIE PRZEJRZAŁY/WOWCZAS BEDZIE GORZKI/NA ROZGRZANE MASŁO SREDNIA TEMPERATURA KŁADZIEMY SER PRZESMAŻAMY DELIKATNIE MIESZAJĄC./CAŁY CZAS/WBIJAMY JAJKA.SMAŻYMY AŻ […]

Kluski gotowana na parze /na łachu/ zwane też pamp

Kluski gotowana na parze /na łachu/ zwane też pampuchy

Przedstawiam Wam przepis na kluski gotowane na parze..Można je jeść zarówno do mięs jak i na słodko ..U mnie w domu najczęściej mama robiła do kaczki smażonej z czerwoną kapustą ,niemniej też jadaliśmy do jagód zmieszanych ze śmietaną..Można je także nadziewać owocami i dopiero parować..W Niemczech jak byłam gotowało się nie na parze a na […]

Frytki nie jako bomba kaloryczna

Frytki nie jako bomba kaloryczna

Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszne frytki Składniki: 1 KG ZIEMNIAKÓW 3 ŁYŻKI OLEJU LUB MASŁA 4 ZĄBKI CZOSKU Sposób wykonania: ZIEMNIAKI OBIERAMY KROIMY NOŻEM LUB MASZYNKĄ.CZOSNEK W PASKI .WKŁADAMY NA BLACHĘ WYŁOŻONĄ PERGAMINEM UKŁADAMY NA WIERZ W RÓŻNYCH MIEJSCACH CZOSNEK POLEWAMY OLEJEM LUB OBKŁADAMY KAWAŁKAMI MASŁA. WKŁADAMY DO PIEKARNIKA NAGRZANEGO DO 180 STOPNI NA […]

Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami

Spaghetti z sosem pomidorowym i pieczarkami

Przedstawiam przepis na pyszne spaghetti,które nauczyłam się gotować od starszego pana w Niemczech .. Składniki: MAKARON SPAGHETTI 3 POMIDORY LUB PUSZKA POMIDORÓW /CAŁYCH/ 2 CEBULE 20 DAG PIECZAREK 3-4 ZĄBKI CZOSNKU 5 DAG SERA ŻÓŁTEGO 1 ŁYŻECZKA BAZYLI SÓL ,PIEPRZ,PAPRYKA OSTRA OLEJ DO SMAŻENIA + 2 ŁYŻKI MASŁA Sposób wykonania: KROIMY CEBULĘ ,PIECZARKI ORAZ CZOSNEK […]

Szaszłyki wegetariańskie

Szaszłyki wegetariańskie

Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszne szaszłyki PRODUKTY: NA 2 SZTUKI SZASZŁYKÓW Składniki: MAŁA CUKINIA LUB PÓŁ SREDNIEJ 8 PIECZAREK PÓŁ PAPRYKI CZERWONEJ 1 CEBULA SÓL.PIEPRZ,SÓL CZOSNKOWA OLEJ Sposób wykonania: CUKINIE ,PIECZARKI KROIMY W DOŚĆ GRUBE KRĄŻKI,PAPRYKĘ NA PASKI .NAKŁADAMY NA PATYK NA PRZEMIAN . PĘDZELKIEM MALUJEMY OLEJEM.PRZESYPUJEMY SOLĄ,PIEPRZEM ORAZ SOLĄ CZOSNKOWĄ.POZOSTAWIAMY W LODÓWCE NA […]

Naleśniki amerykańskie na maślance

Naleśniki amerykańskie na maślance

Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszne naleśniki Składniki: 30 DAG MAKI PSZENNEJ 1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIA 1 ŁYŻECZKA SODY OCZYSZCZONEJ 3 JAJKA 3 ŁYZKI ROZTOPIONEGO MASŁA LUB OLEJ 400 ML MAŚLANKI 6 ŁYŻEK CUKRU SZCZYPTA SOLI OLEJ DO SMAŻENIA Sposób wykonania: WSZYSTKIE SKŁADNIKI MIESZAMY NA GŁADKĄ MASĘ .ODSTAWIAMY NA 15-20 MINUT.DELIKATNIE MIESZAMY SMAŻYMY Z […]

Pyry z gzikiem :)

Pyry z gzikiem  :)

Pyry z gzikiem to typowe danie postne w Wielkopolsce ..U mnie w domu gości od czasu do czasu nie tylko w post..Po prostu bardzo je lubię ale niestety tylko ja.. Składniki: 2-3 ZIEMNIAKI 1 KOSTKA SERA BIAŁEGO 1/2 CEBULI 3-4 ŁYZKI SMIETANY SÓL,PIEPRZ Sposób wykonania: SER UCIERAMY Z DODATKIEM ŚMIETANY .DODAJEMY POKROJONĄ DROBNO CEBULĘ PRZYPRAWY. […]

Kotlety mielone wegetariańskie z surówką z selera

Kotlety mielone wegetariańskie z surówką z selera

Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszne kotlety Składniki: 1/2 CUKINI 3-4 DUZE PIECZARKI PÓŁ BUŁKI CZERSTWEJ 2 JAJKA BUŁKA TARTA 2 -3 ZĄBKI CZOSNKU SÓL, PIEPRZ MASŁO KLAROWANE Sposób wykonania: CUKINIĘ ORAZ PIECZARKI TRZEMY NA TARCE O GRUBYCH OCZKACH ALBO DROBNO KROIMY.NAMOCZONĄ BUŁKĘ ODSĄCZAMY I DODAJEMY ŻÓŁTKA Z BIAŁEK UBIJAMY PIANĘ Z BIAŁEK ,CZOSNEK PRZECIŚNIĘTY […]

Zupa ogórkowa wegetariańska

Zupa ogórkowa wegetariańska

Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszną zupę Składniki: I MARCHEW 1 PIETRUSZKA KAWAŁEK SELERA 1/2 PORA 1/2 SŁOIKA OGÓRKÓW KISZONYCH 3 ZIEMNIAKI 5 ŁYŻEK SMIETANY NATKA PIETRUSZKI SÓL ,PIEPRZ,ZIELE ANGIELSKIE ,LISC LAUROWY 2 ŁYZKI MASŁA Sposób wykonania: WARZYWA OBIERAMY KROIMY NASTAWIAMY W SREDNIM GARNKU 3-4 L WODY DODAJEMY MARCHEW.PIETRUSZKĘ SELER ORAZ PORĘ.GOTUJEMY OKOŁO 15 MINUT […]

Gołąbki wegetariańskie

Gołąbki wegetariańskie

Przedstawiam Wam przepis na pyszne gołąbki Składniki: 1 GŁOWKA KAPUSTY -MOZE BYĆ WŁOSKA/MNIEJ PRACY/ 0,5 SZKLANKI RYŻU 1/2 KG PIECZAREK 2 CEBULE KILKA MROZONYCH GRZYBÓW LESNYCH -NIE KONIECZNIE 10 DAG SUSZONYCH GRZYBÓW 2 JAJKA 2 ŁYŻKI MASŁA Sposób wykonania: GOTUJEMY WYWAR Z GRZYBÓW SUSZONYCH Z 2 SZKLANKAMI WODY I SOLĄ..RYŻ gotujemy 2,5 SZKLANKACH WODY OSOLONEJ […]

NALEŚNIKI Z SEREM POLANE CZEKOLADĄ

NALEŚNIKI Z SEREM POLANE CZEKOLADĄ

Przedstawiam Wam efektowny przepis na pyszne naleśniki Składniki: 0,5 L MLEKA 4 JAJKA 250-300 G MĄKI SKLAROWANE MASŁO,EWENTUALNIE OLIWA -3 ŁYZKI OLEJ DO SMAŻENIA 250 ML SEREK HOMOGENIZOWANEGO 2 ŁYSKI DŻEMU/JEST TO PRZEPIS NA ZIMĘ /LATEM OWOCE SEZONOWE/ .. CUKIER WANILIOWY 0,5 SZKLANKI CUKRU PUDRU 1 ŁYŻECZKA KAKAO 1 ŁYŻECZKA SOKU Z CYTRYNY. Sposób wykonania: […]

 

Witamy. Aby strona mogła działać potrzebujemy pieniędzy na opłacenie domeny i hostingu (razem 420zł). Prosimy Drogi Czytelniku abyś wpłacił ile możesz. Możliwe, że dzięki Twojej wpłacie następnym razem gdy coś będziesz szukał w internecie będziesz mógł znaleźć to na naszej stronie. Gdy zbierzemy wymaganą sumę to te okienko nie będzie się już wyświetlać (przynajmniej nie w tym roku). Pieniądze prosimy przesłać na konto: 50 1020 5558 1111 1705 2630 0081 Milewski Krzysztof Kotlarska 1/2 64-610 Rogoźno. W tytule przelewu prosimy wpisać: Na działalność blogu ugotujmycos.pl
Te okienko zamyka się krzyżykiem. Dziękujemy i pozdrawiamy.