U mnie do obiadu zawsze musi być kompot.Latem dostepność przynajmniej teoretyczne 🙂 o owoców powinna być większa a owoce tańsze.Polecam kompot z wykorzystaniem winogrona ,soku z cytryny i mięty Składniki: garnek 28 cm 1 kg winogrona sok z minimum 1 cytryny 6-7 listków mięty pół szklanki cukru ale to sprawa zupełnie indywidualna kto jak mocno […]
Przeglądasz archiwa dla
Kategoria: NAPOJE / KOKTAJLE
kawa mrożona
Na gorące dni polecam kawę mrożoną .. Składniki: na 4 szklanki 3 łyżki dobrej jakościowo kawy rozpuszczalnej 30-40 dag lodów, ja użyłam Algida kawowo-śmietankowe 1 cukier wanilinowy 100 g mleka Wykonanie: Zalewamy kawę około 3 szklankami przegotowanej gorącej wody ,odstawiamy do wystudzenia . Do blendera wlewamy wystudzoną kawę .lody .cukier wanilinowy oraz mleka i mieszamy […]
kompot z czerwonej porzeczki
Cały rok gotuje świeży kompot .Dla mnie obiad bez kompotu to nie obiad 🙂 .Latem jest wiele więcej możliwości niż zimą .Polecam kompot z czerwonej porzeczki.mięty oraz soku z cytryny. Składniki: na garnek 28 cm. 1 kg czerwonej porzeczki 1 cytryna -sok z niej 7-8 listów mięty 1/2 szklanki cukru.. Wykonanie: Do garnka wrzucamy obrane […]
kompot z suszonych owoców
W moim domu rodzinnym nie było tradycji robienia kompotu z suszonych owoców..jednak od kiedy wypróbowałam kilka lat temu „zakochałam ” się w nim..i robię na każde święta ../nie tylko na Wigilię/..Gotuję taaaaaaaaaaaki gar by przez całe święta można było pić.. A owoce suszone .które nie są tanie zawsze susze latem.. Składniki: 50 dag jabłek suszonych […]
zakwas z buraków
Święta zbliżają się wielkimi krokami..a że robię tradycyjny barszcz z uszkami zrobiłam zakwas ..Który oprócz tego .ze jest pyszny to jeszcze bardzo zdrowym i naturalnym probiotykiem ..Wzmacnia układ odpornościowy wzmacnia krew przy ogólnym osłabieniu czy anemii jak również jest naturalnym napojem energetycznym.. SKŁADNIK: 1 kg kg buraków ekologicznych obranych 1 litry wody 3 ząbki czosnku […]
likier cappuccino
Uwielbiam likiery a te o smaku kawy przede wszystkim 🙂 mniamniam ..Polecam łatwy w wykonaniu likier cappuccino.. Składniki: 1 puszka mleka zagęszczanego słodzonego 100 ml śmietany kremówki 3-4 łyżki cappuccino u mnie waniliowy ale to zależy od Was 300 ml wódki u mnie whisky Wykonanie: Śmietanę kremówkę podgrzewamy dodajemy cappuccino i mieszamy ..nie zagotowujemy..dodajemy mleko […]
sok z cytryny i mięty
Zamiast napojów „chemicznych” polecam zrobić sok naturalny z wykorzystaniem tylko 3 składników. cytryny .mięty i cukru..Można go pić nie tylko z okresie letnim.. Składniki: 4 cytryny-sok + skórka otarta z jednej cytryny 1 szklanka cukru/ja uważam ze nieco za dużo ponieważ wyszedł zbyt słodki.. duża garść listków świeżej mięty Wykonanie: Do garnka wlewamy 1 litr […]
kompot z dyni z imbirem
Kompot z dyni pamiętałam tylko taki jak robiono w moim domu z octem. a że nie lubie octu postanowiłam zrobić inaczej i wiecie co wyszedł przepyszny..Jak ktoś chce wersję tańszą zawsze może cytrynę zastąpić octem lub kwaskiem cytrynowym a cukier ciemny jasnym ale to już nie będzie to.. Składniki: 1.5 kg dyni -pokrojonej w kostkę […]
likier z czarnej porzeczki
Z serii alkoholi domowej roboty polecam przepis na likier z czarnej porzeczki. .. Składniki: 30 dag czarnej porzeczki 400 ml mleka skondensowanego słodzonego 500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego 1 laska wanilii 500 ml wódki -ja dodałam mniej bo nie lubię mocnych alkoholi /Whisky/ Wykonanie: Porzeczki po oczyszczeniu i umyciu wrzucamy do blendera dodajemy mleko i […]
koktajl z wiśni, maślanki i lodów
Sezon owocowy w pełni .polecam koktajl /deser/owocowy z lodami i maślanką..Bomba kaloryczna nie mała 🙂 ..Niestety najczęściej co dobre to i kaloryczne 🙂 Składniki: 3 szklanki maślanki 1 szklanka owoców/jagód.truskawek .malin lub dowolnie innych/ 200 g lodów waniliowych 1 cukier waniliowy 1 -2 łyżki cukru Wykonanie: Wszystkie składniki ..dajemy do blendera mieszamy chwilę ..i nalewamy […]
napój z rabarbaru i mięty
Polecam orzeżwiający napój z rabarbaru i mięty..Nadszedł czas, kiedy dużo więcej warzyw i owoców jest w zasięgu naszej ręki. Pogoda sprzyja, jest coraz cieplej, w związku z czym warto pomyśleć o orzeźwiającym urozmaiceniu słonecznych dni. Dobrą alternatywą jest napój z rabarbaru. Z pewnością każdy pił kiedyś rabarbarowy kompot gotowany przez babcię. Jednakże, jego samodzielne przygotowanie […]
sok z mięty
W okresie letnim najbardziej lubię napoje z dodatkiem mięty..Po nich gaszone jest pragnienie ..Polecam sok mój autorski.. Składniki: 6 cytryn 2 garście duże listków mięty 1 szklanka cukru 2 litry wody Wykonanie: Cytryny obieramy i kroimy w plastry .zasypujemy cukrem pozostawiamy na kilka godzin..Dodajemy opłukane listki mięty ..i zalewamy 2 litrami wrzątku..Pozostawiamy do wystudzenia..Stosujemy jako […]
napój odchudzający z mięty i imbiru
Postanowiłam zadbać o siebie i na wiosnę zrzucić parę kilogramów..Poszperałam po internecie i znalazłam taki przepis..Na razie jest zrobiony..Czy rzeczywiście można po nim schudnąć..Podzielę sie z Państwem po jego wypiciu.. Składniki: 1.5 szklanki wody 1 łyżkę startego imbiru 1 ogórek obrany i pokrojony w paski 1 cytryna pokrojona w plastry 12 listków mięty Wykonanie: Łączymy […]
likier bananowo-cytrynowy
Z serii alkoholi domowej roboty polecam przepis na likier bananowy..W przepisie w którym znalazłam było bez cytryny ..ja by likier nie był mdły dodałam soku z cytryny i wyszedł na prawdę pyszny 🙂 ..Polecam .. Składniki: 4 szt. bananów sok z 1/2 cytryny opcjonalnie ja dodałam by nie było takie mdłe 4 szt. żółtek 1/2 […]