Skip to main content

karp w galarecie smażony

karp w galarecie smażony

U mnie w domu na Wigilię obowiązkowo musi być karp w galarecie ..w tym roku oprócz tradycyjnego postanowiłam zrobić także nieco inna wersję z karpiem smażonym i ogórkami kiszonymi.. Produkty: 1 karp około 1.2 kg masło klarowane do smażenia lub olej 2 ząbki czosnku sól.pieprz. sok z cytryny tymianek/nie obowiązkowo/ mąka do obtaczania wywar: 1 […]

ryba po japońsku

ryba po japońsku

Polecam przepis na Rybę po japońsku..Już od dłuższego czasu chciałam zrobić tą rybę ,ale dzisiaj dopiero był ten odpowiedni dzień 🙂 Składniki: filety rybne 1 kg jaj 1 sztuka mąka sól, pieprz papryka czerwona 2 sztuki ogórek konserwowy 5 sztuk cebula 2 sztuki 1/2 soku z cytryny 2 -3 ząbki czosnku olej + masło do […]

szczupak w sosie koperkowym

szczupak w sosie koperkowym

Polecam przepis na szczupaka w sosie śmietanowo-koperkowym 🙂 Produkty: 1 szczupak 1,5 kg sok z jednej cytryny pęczek koperku 3 ząbki czosnku sól,pieprz 200 ml śmietany sól,pieprz świeżo zmielonej olej + 4 łyżki masła/2 do zrobienia sosu/ 2 łyżeczki mąki Wykonanie Oczyszczonego szczupaka,myjemy ,solimy pieprzymy ,nacieramy czosnkiem Układamy w pojemniku , polewamy sokiem z 3/4 […]

karp w galarecie

karp w galarecie

Karp w galarecie danie nie tylko na Wigilię .U mnie mój mąż na to danie zawsze czeka najbardziej 🙂 Produkty 1 karp (ok. 1,2 kg) 1/2 pęczka włoszczyzny/marchew,pietruszka,selera i pora/ sok z cytryny 4 łyżeczki żelatyny 2 liście laurowe po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego 1/2 pęczka natki sól Wykonanie: Rybę sprawić, umyć, osuszyć […]

ryba po grecku

ryba po grecku

Produkty Kilogram filetów – mogą być jakiekolwiek, byleby bez ości 4 średniej wielkości marchewki – około pół kilograma 2 średniej wielkości pietruszki – około 20 dag seler średniej wielkości – około 20 dag 3 średniej wielkości cebule 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe 5 ziaren czarnego pieprzu dwie czubate łyżki albo i trzy przecieru […]

lin smażony w śmietanie

lin smażony w śmietanie

Polecam przepis na lina w śmietanie..Przepyszny ..danie na prawdę ,którym można zaskoczyć.. 🙂 Produkty: około 1 kg lina śmietana – szklanka cebula – 2 średnie masło – pół kostki [12 dag] oliwa – 2 łyżki sól pieprz dużo, ale to naprawdę dużo natki pietruszki Wykonanie: Potrawę zaczynam od dokładnego oczyszczenia ryb – patroszenia jej, dokładnie […]

dorsz marynowany smażony

dorsz marynowany smażony

Polecam przepis na dorsza smażonego wcześniej zamarynowanego.. Produkty: 1 dorsz na osobę 1 łyżeczka soku z cytryny 1 ząbek czosnku tymianek,pieprz świeżo zmielony,sól olej mąka do panierowania.. Wykonanie: Dorsz po oczyszczeniu i umyciu,kładziemy na kawałek foli aluminiowej..na tyle dużej by pózniej ją w to zawinąć.nacieramy solą,pieprzem,czoskiem przecisniętym przez wyciskacz ,tymiankiem. Następnie skrapiamy cytryną również w […]

dorsz marynowany w maśle i rozmarynie

dorsz marynowany w maśle i rozmarynie

Polecam przepis na dorsza smażonego w marynacie z masła i rozmarynu.. Produkty: 1 filet z dorsza 1 ząbek czosnku 1 łyżka rozmarynu/świeży będzie lepszy/ja dałam suszony 1 łyżka masła sól,pieprz masło klarowane do smażenia Wykonanie: Opłukany i obsuszony filet nacieramy marynatą tzn..masło .mieszamy z czosnkiem przeciśniętym przez praskę czosnkiem,dodajemy rozmaryn ,sól ,pieprz wstawiamy na 1 […]

dorsz smażony zapiekany w sosie koperkowym

dorsz smażony zapiekany w sosie koperkowym

Przedstawiam Wam ciekawy przepis na pyszną potrawę Produkty: 1 filet na osobę mąka do obtoczenia sok z cytryny 1 ząbek czosnku sól.pieprz olej do smażenia sos koperkowy -przepis podany oddzielnie Wykonanie: Rybę myjemy zakrapiamy cytryną i pozostawiamy na 1/2 h.po tym czasie rybę solimy pieprzymy wcieramy czosnek przeciśniety przez praskę obtaczamy w mące i smażymy […]

krewetki pikantne z czosnkiem

krewetki pikantne z czosnkiem

Przedstawiam Wam ciekawy przepis na pyszną potrawę Produkty: PORCJA DLA JEDNEJ OSOBY 25 DAG KREWETEK 4 ZĄBKI CZOSNKU 1/3 KOSTKI MASŁA ŁYŻKA POKROJONEJ NATKI PIETRUSZKI SÓL ,PIEPRZ ,PAPRYKA OSTRA WYKONANIE: OCZYSZCZONE KREWETKI Z PANCERZA I NITKI JELITOWEJ PŁUCZEMY .OBGOTOWUJEMY W OSOLONEJ WODZIE 10 MINUT..ODCEDZAMY NA DURSZLAKU.. 2 ZĄBKI CZOSNKU PRZECIŚNIĘTE WYCISKACZEM ŁĄCZYMY Z MASŁEM I […]

Paprykarz szczeciński domowy

Paprykarz szczeciński domowy

Przedstawiam Wam przepis na paprykarz szczeciński..Kupne paprykarze maja sie nijak do zrobionego własnoręcznie 🙂 ..Pamiętajcie jednak ,że tuńczyk musi być dobrej jakości .. SKŁADNIKI: 2 PUSZKI TUŃCZYKA W OLEJU 2 MARCHWIE 1 CEBULA 1 Woreczek RYŻU 5 ŁYŻEK KONCENTRATU 5 ZĄBKÓW CZOSNKU OLIWA DO SMAŻENIA + MASŁO SÓL,PIEPRZ,PAPRYKA SŁODKA ORAZ OSTRA: WYKONANIE: RYŻ GOTUJEMY OKOŁO […]

 

Witamy. Aby strona mogła działać potrzebujemy pieniędzy na opłacenie domeny i hostingu (razem 420zł). Prosimy Drogi Czytelniku abyś wpłacił ile możesz. Możliwe, że dzięki Twojej wpłacie następnym razem gdy coś będziesz szukał w internecie będziesz mógł znaleźć to na naszej stronie. Gdy zbierzemy wymaganą sumę to te okienko nie będzie się już wyświetlać (przynajmniej nie w tym roku). Pieniądze prosimy przesłać na konto: 50 1020 5558 1111 1705 2630 0081 Milewski Krzysztof Kotlarska 1/2 64-610 Rogoźno. W tytule przelewu prosimy wpisać: Na działalność blogu ugotujmycos.pl
Te okienko zamyka się krzyżykiem. Dziękujemy i pozdrawiamy.