fotki 026
Polecam przepis na pieczarki smażone w cieście naleśnikowym ,mogą być podawane jako danie główne lub przekąska ..wspaniale smakują z sosem chrzanowym http://www.ugotujmycos.pl/sos-chrzanowy/

Produkty:
20 dag pieczarek
2 jajka
2 łyzki wody
2 ząbki czosnku
2 łyżki mąki pszennej
sól,pieprz
olej + masło do smażenia

Wykonanie:

Umyte pieczarki odrzucamy ogonki a kapelusze kroimy na pół.. Jajka.wodę oraz przeciśnięty czosnek przez wyciskacz rozbijamy rózgą ,dodajemy mąkę oraz sól i pieprz ..ciasto musi mieć gęstszą konsystencję ja na naleśniki ..

fotki 004

Smażymy na oleju + maśle z obu stron na złoty kolor..

fotki 005

Wykładamy do odsączenia tłuszczu..I to by było na tyle 🙂 ..
Smacznego

(Odwiedzono 244 razy, 1 wizyt dzisiaj)