Powidła ze śliwek z sokiem oraz otartą skórką z cytryny .Połączenie tych składników powoduje ,że powidła są niesamowicie smaczne .

Składniki:
2 kg śliwek
500 g cukru trzcinowego
sok z jednej cytryny
1 łyżka startej skórki z cytryny

Wykonanie:

Śliwki myjemy ,pozbawiamy pestek i kroimy na małe kawałki.Zasypujemy cukrem i pozostawiamy na noc.Gotujemy na małym ogniu aż do momentu dżem stanie się gęsty .Wówczas dodajemy sok oraz otartą skórkę z cytryny.Przelewamy do dżemu ,mieszamy .Przekładamy do wyparzonych słoików .Pasteryzujemy od zagotowania 15 minut..

(Odwiedzono 1 756 razy, 6 wizyt dzisiaj)