fotki 008 (2)
Na młodą kapustę zawsze czekam ..Nie kupuje jednak wcześniej jak koniec kwietnia ..Wcześniejsza jest po prostu nie smaczna /sama chemia/..Polecam prostą a bardzo smaczną surówkę ..

fotki 001 (5)

Składniki:
1/2 główki kapusty
1 marchew
1 pęczek koperku

sos :
1/5 szklanki oleju
2 ząbki czosnku
2 łyżki miodu
1/2 cytryny-sok
sól.pieprz

Wykonanie:
kapustę drobno kroimy..Marchewkę ścieramy na tarce..koperek kroimy..Z podanych składników wykonujemy klasyczny sos winegret tzn.do oleju wyciskamy przez wyciskacz czosnek..dodajemy sok z cytryny.miód sól i pieprz i mieszamy mątewką ..Wlewamy do kapusty i mieszamy..

Smacznego

(Odwiedzono 313 razy, 1 wizyt dzisiaj)