2015-05-28 16.39.45
Polecam przepis na żeberka najpierw smażone a póżniej duszone..Ja mam takie słuszne porcje jakie lubi mój mąż 🙂

produkty:
1,5 kg żeberek
1 łyżki miodu
1 łyżka musztarda
pół szklanki ketchupu ostrego
tymianek.pieprz świeżo zmielony,sól
olej do smażenia

Wykonanie:

Umyte żeberka ,obsmażamy z obu stron..Żeberka przekładamy do naczynia żaro ,a w tym tłuszczu przesmażamy
wymieszany w kubku ketchup.musztardę ,tymianek .pieprz,sól oraz dopełniamy wodą .Chwilę gotujemy..
Przelewamy do naczynia żaro..przykrywamy
Pieczemy w piekarniku 1.5-2 h w temperaturze 180 stopni..
Podajemy z ziemniakami i surówką..

(Odwiedzono 821 razy, 1 wizyt dzisiaj)