Karkówka to w obecnej chwili tanie mięso .a że jest smaczne i wiele potraw można z niej zrobić, świadczy na jej korzyść 🙂 ..Polecam karkówkę smażoną na patelni z dodatkiem cebuli i papryki.. Składniki: 2 plastry karkówki na osobę ja robiłam x 2 czyli 4 plastry i taka proporcję daję marynata: 3 łyżki oliwy 2 […]
Przeglądasz archiwa dla
Kategoria: DANIA Z KARKÓWKI
plastry z karkówki pieczone w piekarniku z ogórkie
Polecam karkówkę pieczoną w piekarniku z ogórami małosolnymi…Jest to zmodyfikowana wersja karkówki po cygańsku… Skład 4 „solidne „plastry karkówki 4 ogórki małosolne 2 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki ketchupu 1/2 szklanki soku pomidorowego przyprawy: słodka + ostra papryka pieprz świeżo zmielony 2 łyżki musztardy 1 łyża oleju sól do smażenia olej+masło Wykonanie: Po umyciu […]
karkówka pieczona w plastrach II
Karkówka to mięso często goszczące na moim stole..Jest smaczna a w dodatku nie drogim mięsem.. Próbuje ciągle osiagać nowe smaki poprzez ciagłe eksperymentowanie z marynatą..Nieskomplikowaną w wykonaniu przez każdego..Jest super daniem w niedzielny dzień .zarówno do ziemniaków jak i kopytek czy klusek śląskich .. Składniki: na osobę 1 kotlet 1.5 cm 1 cebula marynata: 1 […]
karkówka pieczona w całości
Przedstawiam karkówkę pieczoną w całości ..Jest tak smaczna .ze można podawać za równo jako danie główne lub po wystudzeniu na zimno do chleba..Goście przyjeżdżający do nas zawsze zachwalają moją karkówkę..Polecam ..na pewno będziecie Państwo zadowoleni z mojego przepisu.. 🙂 Produkty: 1.2-1.3 kg karkówki 4-5 ząbki czosnku Marynata: 2 łyżki sosu sojowego ciemnego papryka słodka i […]
karkówka po meksykańsku
Polecam przepis na karkówkę po meksykańsku..Karkówka cieszy sie cały czas duzym zainteresowaniem.postanowiłam przedstawić wersję po meksykańsku..Nie ukrywam .że poszłam nieco na łatwiznę i kupiłam gotowy sos ..niemniej w najbliższym czasie zrobię sama i przedstawie Panstwu przepis również na sos..Serdecznie polecam dla osób lubiących ostre potrawy 🙂 Składniki: 600 g karkówki 3 cebule 1 puszka czerwonej […]
karkówka z cebulą pieczona w piekarniku
. Polecam karkówkę pieczoną z cebulą w piekarniku.. Składniki na 4 – 6 porcji (w zależności od apetytów): Produkty: 1 kg ładnej, niezbyt tłustej karkówki 5 dużych cebul ½ łyżki smalcu sól, pieprz, słodka czerwona papryka, pieprz cayenne cukier 1 duży liść laurowy 2 – 4 łyżki białego wytrawnego wina albo wody (opcjonalnie ulubione zioła, […]
karkówka po cygańsku
Polecam łatwy a smaczny przepis na karkówkę .. 🙂 Produkty 600 g karkówki 150 g pikantnego ketchupu 3 duże ogórki konserwowe 2 cebule 2 łyżki oleju sól, pieprz, ostra papryka CZAS PRZYGOTOWANIA: 100 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY Wykonanie 1. Karkówkę myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na 6 równych kotletów. Każdy z nich nacieramy solą, […]
pieczeń z karkówki na zimno
Polecam Państwu przepis na pieczeń z karkówki na zimno..zamiast wędlin z chemią ..Smakowo jest na pewno o niebo lepsza od kupnej a na pewno zdrowsza 🙂 Produkty: 1.5 -2 kg karkówki nie za tłustej marynata: 5 ząbków czosnku-przeciśniętych przez wyciskacz 1 łyzka suszonego majeranku 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo zmielonego 1 płaska łyżeczka papryki ostrej […]
karkówka pieczona w brytfannie
Polecam przepis na karkówkę pieczoną w brytfannie ..Tak karkówkę robił mój tata.. Produkty: 1 1/2 kg karkówki marynata: majeranek ,pieprz świeżo zmielony,3 ząbki czosnku,sól 5-6 łyżek oleju.. olej do smażenia Wykonanie: Umytą karkówkę wkładamy do miski nacieramy marynatą wykonaną z wyżej podanych produktów..przykrywamy i odstawiamy na noc do lodówki, od czasu do czasu odwracając sztukę […]
karkówka pieczona w plastrach z cebulą
Polecam karkówkę pieczoną z cebulą ..u Mnie w domu bardzo chętnie jadaną i wbrew pozorom nie jest czasochłonna a każdy” mięsożerca ” 🙂 ze smakiem zjada .. Produkty: 2 plastry karkówki na osobę pól cebuli dużej na dwa plastry 1 ząbek czosnku papryka słodka,ostra trochę pieprzu cayenne,liść laurowy sól olej + masło klarowane do smażenia.. […]
pieczeń z karkówki marynowana
Polecam przepis na pieczeń z karkówki z marynaty Produkty: 1,2-1,5 kg karkówki/ja miałam mniejszą ale lepiej wychodzi tej wielkości 4 -5 ząbków czosnku/każdy ząbek dzielimy na 3,4 części/ rozmaryn.papryka słodka i ostra pieprz cayenne i czarny świeżo zmielony przyprawa gyros majeranek sól olej Wykonanie Mieso myjemy obsuszamy..,nakłuwamy otwory i w każdy otwór wkładamy cząstkę czosnku..następnie […]
karkówka w plastrach pieczona
Karkówka pieczona to jedna z ulubionych przez Polaków części wieprzowiny, która po prost rozpływa się w ustach. Przyrządzana zarówno na ostro, jak i z grzybami smakuje wykwintnie. Pieczona w plastrach z cebulą lub bez w każdej formie jest smaczna 🙂 . Produkty: 2 plastry karkówki 1,5 cm na osobę papryka ostra i słodka rozmaryn kolendra […]
pieczeń z karkówki pieczona w brytfannie
Przedstawiam Wam ciekawy przepis na pyszną potrawę Produkty: 1.5 kg karkówki 3 ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 /3 łyżeczki pieprzu cayen 1 łyżeczka pieprzu 5 łyżek oliwy Wykonanie: Umyte mięso nacieramy przecisniętym przez praskę czoskiem ,nastepnie wymieszane przyprawy/majeranek.papryki,pieprze oraz sól/nacieramy mięso .wkładamy do lodówki na 12 […]
karkówka z grilla
Przedstawiam Wam ciekawy przepis na pyszną potrawę Składniki: tyle plastrów karkówki ile potrzebujemy porcji proporcje na 1 kg karkówki: 3 zabki czosnku 5 łyżek oleju 1 łyzka musztardy 1 łyżka miodu papryka słodka papryka ostra odrobina pieprzu cayenne pieprz czarny sól Wykonanie: Mięso płuczemy kroimy na plastry 1,5 centymetrowe .wykonujemy marynatę .do miski wlewamy olej, […]