
Przedstawiam przepis na pysznego kurczaka w potrawce ..Tani ,smaczny ,łatwy w wykonaniu dla każdego ..Może być podawany zarówno w świeta jak i na imprezach lub jako główne danie podawane z ryżem.. 🙂
Składniki:
1 KG KURCZAKA -PAŁKI LUB NÓŻKI
3 SZT MARCHWI
1 SZT PIETRUSZKI
1 PORA
1 PUSZKA FASOLI BIAŁEJ I CZERWONEJ
1 PUSZKA CALYCH POMIDORÓW
3-4 ZĄBKI CZOSNKU
SÓL.PIEPRZ,PAPRYKA OSTRA,PRZYPRAWA GYROS
TŁUSZCZ DO SMAŻENIA -MASŁO KLAROWANE LUB OLEJ
Sposób wykonania:
MIĘSO PO UMYCIU I WYSUSZENIU NACIERAMY PRZYPRAWAMI ZALEWAMY OLEJEM WSTAWIAMY DO LODÓWKI NA OKOŁO 2 GODZIN.
WARZYWA KROIMY W PASKI .
SMAZYMY MIĘSO NA RUMIANO Z OBU STRON.WYCIAGAMY I NA TALERZ A NA POZOSTAŁYM TŁUSZCZU SMAŻYMY WARZYWA..OKOŁO 5 MINUT.NA KONIEC DODAJEMY OBIE FASOLE ORAZ POMIDORY ROZBITE MIKSEREM.GOTUJEMY RAZEM 2-3 MINUTY.SOS MUSI MIEĆ SMAK PIKANTNY.
DO NACZYNIA ŻARO WKŁADAMY OBSMAZONEGO KURCZAKA ,ZALEWAMY SOSEM POWSTAŁYM Z WARZYW .WKŁADAMY DO PIEKARNIKA I PIECZEMY POD PRZYKRYCIEM 1 H 20 MINUT.
POTRAWĘ MOŻNA PODAWAĆ JAKO OBIAD Z RYŻEM LUB JAKO CIEPLE DANIE NA ŚWIĘTA LUB PRZYJĘCIA.
ŻYCZĘ WSZYSTKIM SMACZNEGO..
PS.
MOŻNA DODAWAĆ RÓŻNE WARZYWA NIE BAZOWAĆ TYLKO NA TYCH CO NAPISAŁAM..
MIŁEGO EKSPERYMENTOWANIA..
Na pewno poeksperymentuję
Witaj Gosiu..Cieszę sie gotowanie to przede wszystkim dla mnie dobra zabawa ..ktoś kto lubi gotować na pewno dobrze gotuje :)..
Pozdrawiam