Polecam przepis na krokiety z nadzieniem z papryki i pieczarek..
Produkty:
naleśniki przepis podany oddzielnie ilość dowolna 🙂 www.ugotujmycos.pl/nalesniki
2 papryki czerwone
1/2 pepperoni
25 dag pieczarek
2 cebule
sol,pieprz
100 ml ketschupu łagodnego
olej do smażenia
1 plasterek zółtego sera na krokiet
panierka: jajko i bułka tarta
Wykonanie:
Cebulę kroimy w piórka,papryki i pieczarki w paski..Na rozgrzany tłuszcz dajmy cebulę ,którą smażymy do zeszklenia,dodajemy papryki i pieczarki pieprz oraz sól.przykrywamy i dusimy na wolnym ogniu aż do miękkości../można dodać odrobinę masła..dodajmy ketschup i smazymy jeszcze około 2-3 minut..
Zestawiamy z ognia.do wystygnięcia..
Na naleśnik kładziemy plasterek zółtego sera oraz farsz..obtaczamy w panierce i smażymy na złoty kolor z obu stron..
Podajmy z barszczem czerwonym..
Do farszu jak ktoś lubi może dodać zioła ..
Z takiej ilości farszu wyszło mi 12 krokietów..
Życzę smacznego 🙂