placek maślano-jogurtowy z jabłkami

DSC_1731
DSC_1729
Polecam przepis na super placek z jabłkami ..U mnie w domu jeden z najchętniej zjadanych 🙂

Składniki:
2 KOSTKI MASŁA
1 SZKLANKA CUKRU
3 SZKLANKI MĄKI PSZENNEJ
6 JAJEK
2 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA
1 JOGURT NATURALNY GĘSTY
3-4 JABŁKA
WSZYSTKIE PRODUKTY W TEMPERATURZE POKOJOWEJ

Sposób wykonania:
MASŁO 1,5 KOSTKI UCIERAMY Z CUKREM NA JEDNOLITĄ MASĘ AŻ ZACZNIE STRZELAĆ 🙂 ..ODDZIELAMY ŻÓŁTKA OD BIAŁEK.
DODAJEMY PO JEDNYM ŻÓŁTKU , UCIERAMY.
DODAJEMY PO TROCHĘ PRZESIANEJ PRZEZ SITO MĄKI WYMIESZANĄ Z PROSZKIEM DO PIECZENIA ORAZ PO ŁYŻCE JOGURTU .
UBIJAMY PIANĘ Z BIAŁEK Z ODROBINĄ SOLI NA SZTYWNO I DODAJEMY DELIKATNIE MIESZAJĄC NAJLEPIEJ ŁYŻKĄ PLASTIKOWĄ..
WYLEWAMY DO FORMY 35X30 CM .NA WIERZCH UKŁADAMY OBRANE I POKROJONE W GRUBSZE PLASTRY JABŁKA.
POSYPUJEMY OKRUCHAMI.PRZEPIS PODANY ODDZIELNIE.PIECZEMY PRZEZ 50 MINUT W TEMEPERATURZE 180 STOPNI..
PO WYJĘCIU Z PIECA POSYPUJEMY CUKREM PUDREM LUB POLEWAMY POLEWĄ..
NIE STOSOWAĆ TERMOOBIEGU..