Produkty
1 litr mleka
3/4 szklanki cukru
200 gram masła
9 łyżek grysiku
Wykonanie
Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy cukier i pokrojone masło.Wszystko razem zagotowujemy mieszając. Wsypujemy grysik który energicznie mieszamy. Całość gotujemy ok 5 min cały czas mieszając. Krem odstawiamy do lekko przestygnięcia, ale nie całkowitego ,ponieważ wówczas zastygnie i nie przełożymy nim ciasta! Ciepłym kremem przekładamy ciasta miodowe. Jeżeli lubimy możemy każde ciasto posmarować powidłem. Najlepiej smakuje na drugi, trzeci dzień po upieczeniu.