Ta surówka jest tak prosta, że zastanawiałem się czy zamieścić tutaj ten przepis. Bo przecież każdy go zna! Ale to jedna z moich ulubionych surówek więc przepis musi się tutaj znaleźć 🙂
Produkty
1 kapusta pekińska
2 marchewki
1 por
250 ml jogurtu
2 łyżki majonezu
sól, pieprz
Wykonanie
Pora kroimy na plasterki, kapustę siekamy, a marchewkę ścieramy na dużych oczkach. Dodajemy jogurt (lub jak ktoś woli to śmietanę), majonez, sól i pieprz, mieszamy i gotowe. Prawda, że proste? A jakie smaczne!