Polecam przepis na jajka faszerowane smażonymi pieczarkami i cebulą..Faszerowanie jaj daje tyle możliwości zrobienie farszu ..
Produkty:
6 jajek
2-3 średnie pieczarki
1/2 cebuli
2 łyżki majonezu
sól.pieprz
masło do smażenia
Wykonanie:
Jaja ugotowane na twardo kroimy na pół..wyciagamy żółtka .które miażdżymy widelcem..Cebulę drobno kroimy i smażymy na maśle do zarumienienia .dodajemy drobno pokrojone pieczarki i chwilkę razem smażymy..przyprawiamy solą i pieprzem.. Po wystudzeniu dodajemy do żółtek oraz dodajemy majonez..wszystkie składniki mieszamy .ewentualnie doprawiamy..Dowolnie dekorujemy..