Wczoraj robiłam surówkę z kapusty pekińskiej a że została mi połowa musiałam wykorzystać..Proponuje przepis na sałatkę z kapusty z czerwoną fasolą..
Składniki:
1/2 średnia kapusta pekińska
1 puszka czerwonej fasoli
1/2 pora
3-4 ogórki korniszony
6 jajek ugotowanych na twardo
5-6 kiełbasek frankfurterek
3 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
sól.pieprz świeżo zmielony..
Wykonanie:
Kapustę drobno kroimy..Ogórki i jajka kroimy w drobną kostkę..kiełbasy frankfurterki lub inne kroimy w cienkie kawałki
Por w cienkie krążki .które rozdzielamy palcami..Majonez mieszamy z musztardą .solimy i pieprzymy ..Wszystkie składniki dokładnie mieszamy..
