Polecam niesamowitą surówkę jako dodatek do mięs ..Jest nie tylko smaczna ale na dodatek bardzo zdrowa..Mało kaloryczna ..
Składniki:
1 średnia rzepa
1 duża marchewka
1/2 pora
Sos:
200 ml jogurtu gęstego ja użyłam greckiego
1 łyża chrzanu
1/2 soku z cytryny
sól
pieprz świeżo zmielony
1 łyżka cukru
Wykonanie:
Rzepę oraz marchew ścieramy na tarce o warzywnych oczkach..Dodajemy pokrojoną w kostkę porę..
Składniki na sos mieszamy /musimy osiągnąć wyrazisty smak/..mieszamy ze startymi warzywami..
Podajemy do różnego rodzaju mięs ..