Polecam sałatkę zrobioną na bazie sałatki greckiej ale w moim wykonaniu.Jest bardzo smaczna .U mnie w domu jedna z bardziej ulubionych..
Składniki:
1 główka sałaty/u mnie zwykłej/
1 czerwona papryka
2 ogórki
20 dag pomidorów koktajlowych
2 cebule ja dałam zwykłą ale lepiej dodać czerwoną
1 ser fetta -ulubiony
garść prażonego słonecznika
10 oliwek
Wykonanie:
Wypłukaną i obsuszoną sałatę rwiemy na drobne kawałki .pomidory kroimy w z dłuż ,cebulę w paski 3-4 cm
ogórki na drobne paski.Do miski wkładamy wszystkie składniki .Zalewamy sosem i delikatnie ale dokładnie mieszamy.Na wierzch dajemy ser fetta .oliwki oraz posypujemy prażonym słonecznikiem.
Podajemy z białym pieczywem z masłem..
sos
1/2 szklanki oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka miodu
1/4 łyżeczki bazylii
1/4 łyżeczki tymianku
4 listki mięty
3 ząbki czosnku
sól i pieprz do smaku