Podstawowymi składnikami tej sałatki są ziemniaki.jajka i cebula.Jest nie droga a na prawdę smaczna.Nadaje się do podania ze śledziem ,wędlinami .mięsem lub dla wegetarian podaną z pieczywem.Moje jajka na pewno nie były koszerne .czyli sałatka „ala żydowska” 🙂
Składniki
6 ziemniaków
4 jajka
1 cebula
majonez
sok z połowy cytryny
natka pietruszki
sól, pieprz
Wykonanie:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie w mundurkach, obieramy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Wszystkie składniki kroimy w jednakowej wielkości kostkę, dodajemy sól, pieprz i majonez oraz sok z cytryny do smaku. Posypujemy dużą ilością posiekanej natki pietruszki.Dajemy do schłodzenia do lodówki.